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8寸攻略：蛋糕模具怎么选

8寸攻略的核心不是只看直径，而是看容量、人数、烤箱适配和配方换算。很多人买8寸蛋糕模后发现太大、烤不透或分量不准，问题通常出在没有和6寸、10寸、方盘逐项比较。本文用问答方式把家用烘焙常见选择讲清楚。